Atitchoku Parmigiana

Ngati mungathe kugula artichok musazengereze kwachiwiri ndikukonzekera izi. Kuchokera pazomwe zilimo, zitha kuzindikira kuti ndizokoma, chifukwa chake muyenera kungoyesa kuti mutsimikizire kuti mukunena zowona.

Zili ngati Biringanya parmigiana, wachikhalidwe. Kodi mwayesapo? Chabwino ndikuganiza izi parmigiana artichokes ndi olemera kwambiri.

Ndikukulimbikitsani kuti muwone zithunzi. Mudzazindikira kuti, ngakhale zimatenga nthawi kuti zikonzekere, ndi a miyambo yoyamba, yosavuta komanso yokwanira.

Atitchoku Parmigiana
Author:
Khitchini: Chitaliyana
Mtundu wa Chinsinsi: Verduras
Zosakaniza
  • Matenda anayi
  • 550 g wa phwetekere wosweka
  • 2 clove2 adyo
  • Mafuta 1 a maolivi osapitirira namwali
  • Parsley, oregano, kapena basil
  • 2 huevos
  • Ufa
  • Mafuta owotchera
  • Mozzarella (1 kapena 2)
  • Grated Parmesan tchizi
Kukonzekera
  1. Tidayika tomato wosweka mu phula ndi clove wa adyo, mafuta odzaza ndi zitsamba zonunkhira zomwe tasankha (parsley, basil, oregano ...). Timalola kuti iphike kwa mphindi pafupifupi 30.
  2. Timayikanso mozzarella kukhetsa, mu colander. Timadula ndi manja athu ndikusiya kuti ithirire madziwo.
  3. Panthawi imeneyo, timatsuka artichoke ndikuwadula odulidwa mopepuka. Tidawaika mu mbale ndi madzi ndi timitengo tating'ono ta parsley kapena ndi chidutswa cha mandimu.
  4. Timayika mazira m'mbale ndikuwamenya. Mu mbale ina timaika ufa. Sambani ndi kuumitsa magawo a atitchoku bwino.
  5. Timadutsa iwo choyamba ufa kenako dzira.
  6. ndi timawuma mu mafuta ambiri otentha. Tikuwachotsa m'mbale ndi pepala lakakhitchini kuti tichotse mafuta ochulukirapo.
  7. Timatenga chimodzi mbale yophika. Timayika koyamba ma artichoke. Timayika msuzi wa phwetekere pamwamba (popanda adyo) ndi zidutswa zingapo za mozzarella. Timayika ma artichoke owotcha, okhala ndi phwetekere pamwamba ndi mozzarella.
  8. Tikamaliza zonse strata Timaphimba ndi phwetekere tatsalira ndikuwaza tchizi tating'onoting'ono.
  9. Timaphika pa 180º kwa pafupifupi mphindi 25.
  10. Ndipo tili kale ndi parmigiana wathu, wokonzeka kutumikira.

Zambiri - Mbalame "parmigiana"


Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.