Ayisikilimu wopanda mkaka, timapanga kuchokera ku chokoleti?

Zosakaniza

  • 6 huevos
  • 100 gr. shuga
  • 500 gr. chokoleti cha mchere
  • 80 ml. mafuta a mpendadzuwa

Ngati simukukonda mkaka kapena mulibe kunyumba, musataye mtima kukhala ndi ayisikilimu wabwino. Ndi wokoma ngati kuti anali ndi mkaka, kirimu kapena china chilichonse cha mkaka. Mfundo yofunika: Ngati simulekerera lactose, Onetsetsani kuti chokoleti cha mchere sichikhala ndi mkaka. Komabe, titha kusinthanitsa chokoleti ndi chinthu china. Ingowonjezerani yolks ndikuwongolera kuchuluka kwa shuga molingana ndi kukoma kwa chophatikizacho.

Kukonzekera

Timayamba ndi kulekanitsa azungu ndi zikopa ndikuwatsanulira mbale ziwiri zazikulu. Timagawana shuga pakati pa azungu ndi ma yolks. Tidamenya azungu azungu mpaka kuuma ndi chosakanizira chamagetsi cha ndodo. Kumbali inayi, timakweretsanso ma yolks ndi ndodozo pomwe pang'onopang'ono timawonjezera mafuta. Timasungunula chokoleti mu bain-marie ndikusakaniza ndi yolk kirimu. Pomaliza, pang'onopang'ono timaphatikizira azungu m'mazira mpaka atapanga zonona zofananira. Timaziziritsa ayisikilimu ndikusuntha ola lililonse kuti zikhale zokoma komanso zopanda makhiristo.

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.