Ma Scone a ana
 
Nthawi yokonzekera
Nthawi yophika
Nthawi yonse
 
Ma buns ena okoma omwe anawo amawakonda kwambiri.
Author:
Mtundu wa Chinsinsi: Desayuno
Khitchini: Chikhalidwe
Mapangidwe: 15
Zosakaniza
  • 225g mkaka
  • 10 g yisiti yatsopano ya wophika mkate
  • 40 g shuga (ndi pang'ono pamwamba)
  • 75 g wa batala wofewa, mzidutswa (ndi pang'ono pachakhungu)
  • Khungu loyatsidwa ndimu (gawo lokha lachikaso)
  • 410 g ufa (ndi zina zambiri pa hob)
  • 2 mazira a dzira
  • Mchere wa 1
Ndiponso:
  • Ufa wa patebulo (pokhapokha ngati tiwona kuti ndikofunikira)
  • Dzira loyera kuti lipake mabulu
  • Shuga (wothira madzi pang'ono kapena dzira loyera pang'ono) pamwamba
Kukonzekera
  1. Ikani mkaka, yisiti wophika buledi ndi shuga mu mbale yayikulu. Timasakaniza ndi supuni yamatabwa kapena ndodo zina kuti tisungunule yisiti ndikuphatikizira zinthu zitatuzo.
  2. Onjezerani batala, ufa, mazira a dzira ndi mchere.
  3. Timasakaniza koyamba ndi supuni yamatabwa kenako kenako ndi manja athu. Titha kugwiritsanso ntchito chosakanizira pano.
  4. Phizani mtandawo ndi kukulunga pulasitiki ndikuupumula kwa maola awiri kapena mpaka uwonjezeke kawiri.
  5. Pambuyo pa nthawi imeneyo timachotsa mpweya kuchokera ku mtanda ndikupanga buns, kutenga magawo a mtanda wa pafupifupi 50 magalamu, ndikupanga mpira ndi aliyense wa iwo.
  6. Tikuyika mabanzi athu pa thireyi yophika, yokutidwa ndi pepala lophika. Timaphimbiranso ndi pulasitiki ndikuwalola kuti atuluke pafupifupi ola limodzi.
  7. Pambuyo pake timachotsa pulasitiki ndikupaka mabuluwo ndi mazira oyera kapena mkaka.
  8. Fukani pamwamba pake ndi shuga wothira (titha kuyithira madzi, ndi madontho ochepa amadzi kapena kusakaniza ndi yolk ya dzira)
  9. Kuphika pa 170º kwa mphindi pafupifupi 25 kapena mpaka tiwone kuti pamwamba pake pali golidi.
Mfundo
Titha kuthira ufa pang'ono ngati tiwona kuti ndi wokakamira kwambiri. Tithanso kunyowa manja athu ndi madzi pang'ono ndipo tipewa kuti asamatiphatikire.
Chinsinsi cha Chinsinsi pa https://www.recetin.com/bollitos-de-mantequilla-para-ninos.html