Vanilla opanda dzira, wokhala ndi caramel wa zipatso

Zosakaniza

  • Amapanga pafupifupi vanilla custards 12
  • 400ml mkaka
  • 150gr shuga
  • Mapepala atatu a gelatin osalowerera ndale
  • khungu la mandimu
  • Ndodo ya sinamoni
  • Supuni 2 vanila shuga
  • Za caramel
  • 200gr shuga
  • Masupuni a 8 a madzi
  • Madzi a theka ndimu ndi theka lalanje

Nthawi zambiri ntchentche zomwe timapeza pamsika zimakhala ndi dzira. Nthawi zambiri zimakhala zovuta kuti tipeze mapira a vanila popanda mtundu uwu. kwa ana onse omwe matupi awo sagwirizana nawo. Njira iyi ya vanilla flan yomwe timakuphunzitsani kukonzekera lero, safuna uvuni, mayikirowevu kapena dzira, ndipo ndi zokoma. Ndichangu kukonzekera ndipo mutsimikiza kuti mumachikonda. Komanso ngati mukufuna mutha kuyang'ana ena flan maphikidwe zomwe tili nazo pa blog kuti mutha kupanga ma puddings amitundu yonse.

Kukonzekera

Phikani mkaka ndi mandimu, sinamoni, shuga ndi shuga wa vanila kwa mphindi pafupifupi 5. Lolani kuti liziziziritsa pang'ono ndikuchotsa ndimu ya ndimu ndi ndodo ya sinamoni.

Thirani ma gelatin mapepala ndi mkaka pang'ono ndipo akamathiridwa madzi, onjezerani mkaka, oyambitsa mpaka ataphatikizidwa kwathunthu.

Konzani chisakanizo chilichonse mu caramelised flanera ndikuchiyendetsa bwino ndikuyika mufiriji kwa maola 2-3.

Kukonzekera maswiti awiriwo

Ma pudding athu apita nawo mitundu iwiri ya maswiti. Kumbali imodzi, ma caramel amadzimadzi omwe amalowa mkati mwa flan, ndipo mbali inayo ndi zisa za caramel za zipatso kuti azikongoletsa.

Thirani shuga m'madzi ndi msuzi wa theka ndimu ndi theka lalanje mu phula. Muziganiza mpaka mutawona kuti caramel ikuyamba kupanga, ndipo imatsalira ndi hue wagolide. Nthawi imeneyo, chotsani pamoto.

Dzazani ma flaneras ndi caramel yotsalayo, pangani zisa kuyika caramel papepala la zikopa momwe mumafunira ndikulilekerera kuti lizizire mpaka litakhala lovuta.

Msuzi wofulumira, wosavuta komanso wokoma.

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.