Name: Dzungu risotto ndi parmesan
Yield: 4
Cuisine: chidziwitso
Ingredients: 150 gr ya mpunga wa arborio; 200 gr wa dzungu; 1 ikani; ½ lita imodzi ya msuzi wa nkhuku; Galasi limodzi la vinyo woyera; Supuni 1 ya batala; 50 gr wa tchizi wa Parmesan grated; chi- lengedwe; Pepper

Kupanga risotto ndikosavuta, ndichifukwa chake, lero pambuyo pa tchuthi, tayamba kugwira ntchito yokonza risotto wokoma ndi dzungu ndi parmesan.

Zotsatira

1 Dzungu risotto ndi parmesan
- 1.1 Zosakaniza
- 1.2 Kukonzekera

Dzungu risotto ndi parmesan

Sindikizani Chinsinsi

Risotto nthawi zonse imakhala yokoma koma mtundu uwu wa dzungu wokhala ndi Parmesan ndikunyambita zala zanu

Angela

Khitchini: chidziwitso
Mtundu wa Chinsinsi: mpunga
Mapangidwe: 4

Nthawi yonse:

Zosakaniza

150 gr ya mpunga wa arborio
200 gr wa dzungu
1 ikani
½ lita imodzi ya msuzi wa nkhuku
Galasi limodzi la vinyo woyera
Supuni 1 ya batala
50 gr wa tchizi wa Parmesan grated
chi- lengedwe
Pepper

Kukonzekera

Peel dzungu ndikudula mu cubes. Timazisiya zosungidwa m'chidebe.
Timatentha mphika ndi supuni ya batala. Tiloleni lisungunuke, tidule anyezi bwino kwambiri ndikuupaka ndi batala pamoto wapakati.
Tikawona kuti anyezi aphedwera, timathira dzungu ndi mpunga. Nyengo kulawa ndi kuwonjezera galasi la vinyo woyera.
Timalola kuti vinyo achepetse kwa mphindi zochepa osasiya kuyambitsa.
Pang'ono ndi pang'ono tikuwonjezera msuzi wankhuku kuti mpunga ukhale wokoma, ndipo tikupitilizabe kusungunula mpunga kuti utulutse wowuma, zomwe ndizomwe zimapangitsa mpunga kumapeto kwake ndi zonona zomwe zimafanana ndi risotto .
Tikakhala ndi mawonekedwe omwe tikufuna kuchokera ku risotto yathu, timachotsa kutentha ndikuwonjezera tchizi ta Parmesan tomwe timasungunuka ndi kutentha kotsalira kwa khitchini yathu.
Tikakonzeka, timangofunika kuyiphika ndikutipatsa.
Titha kukongoletsa ndi ma parmesan flakes ndi parsley pang'ono.

Gwiritsani ntchito mwayi!

Chinsinsi

Dzungu risotto ndi parmesan

Dzungu risotto ndi parmesan

Zosakaniza

Kukonzekera

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu Letsani kuyankha