Keke ya Madeira kapena keke yachingerezi ya mandimu


Chinsinsi chomwe ngakhale sichimadziwika kuti Madeira koma ndiku England, ndipo chimachokera pachikhalidwe chokhala ndi kapu ya vinyo wa Madeira woperekeza keke. Tidapanga kale lalanje ndipo izi ndizosiyana ndi mandimu. Keke yabwino yodyera ndi anzanu komanso kuti musangalale nayo limodzi ndi kapu ya tiyi, khofi kapena, bwanji, kapu ya vinyo wokoma.

Zosakaniza:
Peel peel peel (gawo lokha lokha)
225 shuga g
225g batala wosatulutsidwa (kutentha kwa firiji)
4 huevos
250 g ufa ndi yisiti wophatikizidwa
Supuni 2-3 za mkaka
Ndimu ya Caramelizedwe yokongoletsa (mwakufuna)
Kutsekemera kwa shuga chifukwa cha kufumbi

Kukonzekera: Timatenthetsa uvuni mpaka 180º C. Timathira mafuta nkhungu yaying'ono ndi batala ndikuwaza ufa. Mu mbale yayikulu, sakanizani batala (wofewa), shuga ndi peel peel, onjezerani mazira m'modzi m'modzi ndikupitilira kusakaniza. Timasefa ufawo pamadzi osakaniza am'mbuyomu ndi sefa kapena chopondera mpaka mutaphatikizidwa; Onjezerani supuni za mkaka ndikuyambiranso mpaka misa yofanana.

Timatsanulira mtandawo mu chidebecho ndikusalaza pamwamba mothandizidwa ndi spatula kapena kumbuyo kwa supuni; Kuphika kwa mphindi 30 mpaka 40 kapena mpaka chotokosera m'kati chikatuluka choyera. Lolani keke kuti liziziziritsa. Fukani ndi shuga wa icing ndikukongoletsa ndi mandimu ya caramelized ngati tikufuna.

Chithunzi: bbc.co.uk/recipes

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga, siyani yanu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   Zakudya zaku Mediterranean anati

    Keke ya siponji yoopsa ... imandikumbutsa za zomwe ndidapatsidwa zaka zapitazo ku Ireland.

    Gracias !!