Ndimakumbukira ndili mwana, amayi anga adayika mbale ya zipatso patebulo, Peyala nthawi zonse inali imodzi mwa zipatso zotopetsa kwambiri kwa ine, ngakhale ndimakonda kukoma. Mwinamwake iyo inalibe mitundu ya maapulo obiriwira kapena ofiira, malalanje kapena kiwis. Kupatsa mapeyala chisangalalo, tiwadzaza. Peyala ndi imodzi mwazipatso zomwe, chifukwa cha mawonekedwe ake ndi kukoma mtima, zimatha kudzazidwa mosavuta.
Tiyeni tiwone maphikidwe awiri azakudya zokometsera zamapeyalaTiyeni tiwone yemwe mumamukonda kwambiri kuti mugwire ntchito ndi ana kumapeto kwa sabata lino. Imodzi imapangidwa ndi mtedza ndi zonona, ina yamatcheri ndi tchizi.
Kuti tipeze mapeyala ndi yamatcheri, timayamba ndikung'amba ndi kuphika mapeyala onse mu poto wokhala ndi madzi ambiri. Akakhala ofewa, timawaika m'mbale yosungika ndi kusunga msuzi wophika. Timatsanulira mapeyalawo ndi nsonga ya mpeni m'munsi kapena mopanda mtima kotero kuti tikhale ndi mpata pafupifupi masentimita awiri. Dulani pafupifupi magalamu 25 a maamondi ndi yamatcheri, ndikusakaniza ndi masupuni ochepa a tchizi woyera wa mascarpone. Timawaika mufiriji ndipo tikasungunula magalamu 25 a chokoleti mu bain-marie. Kenako timawonjezera magalamu 20 a batala, ramu pang'ono, ndi supuni ya tiyi ya khofi wosungunuka, kuwalitsa ndi pang'ono msuzi wophika kuchokera ku mapeyala. Timatumikira mwa kuyika zonona pakati pa mbaleyo ndi pamwamba pake peyala, yomwe timasamba ndi msuzi wa chokoleti.
Njira ina ya peyala yodzaza imapangidwa ndikugawana mapeyalawo pakati, kuwaphika ndikuwaphika m'madzi a shuga ndikuwaza madzi a mandimu. Pofuna kudzaza peyala, ikani mtedza kapena mtedza, shuga ndi uzitsine wa nyemba mu vanila. Sakanizani bwino ndikuwonjezera supuni ziwiri za kirimu wokwapulidwa. Timadzaza magawo a peyala ndi phala ili. Timathira chokoleti pang'ono mothandizidwa ndi grater kuti pambuyo pake azikongoletsa mchere. Kutumikira, kongoletsani m'munsi mwa mbaleyo ndi yogurt. Timayika mapeyala pamwamba ndikukongoletsa ndi chokoleti ndi mtedza wina.
Kudzera: Hogar Útil, Nyumba Yothandiza
Khalani oyamba kuyankha