Zotsatira
Zosakaniza
- 200 ml. yamadzi
- 100 gr. shuga
- 17 gr. ufa wa gelatin
- 200 gr. medlar
- 200 ml ya. zonona
- 50 gr. shuga wambiri
- 1 mango
- zipatso zofiira kupanikizana kapena madzi
Mazira okazinga a mchere. Ndi prank! Mcherewu mulibe mazira. Amakhala ndi zipatso, el nyengo medlar, ndi zonona. Kuti zosakaniza zizikhala bwino tidzagwiritsa ntchito gelatin. Ndi mbatata zija? Zimapangidwa ndi chiyani?
Kukonzekera:
1. Timatenga ma saucepani awiri ndipo m'modzi uliwonse timayika theka la madzi, shuga ndi gelatin. Mu umodzi wa ma saucepans,
Timayikanso ma medlars osenda. Kuphika malobotiwo mpaka atagwa ndi mankhwala enawo mpaka zithupsa.
2. Thirani medlar gelatin, yotentherabe, muzipangizo za hemispherical kuti ikakhazikika, iwoneke ngati yolk dzira. Timapita nayo ku furiji ndikudikirira kuti ikhazikike.
3. Timakweza kirimu chozizira kwambiri ndi galasi mothandizidwa ndi ndodo. Iyenera kukhala yokoma, osati yolimba. Timasakaniza ndi madzi ozizira. Patebulo lathyathyathya kapena patebulo lowonetsera timapanga mitambo yamtundu wa kirimu kuti tiwoneke bwino. Timayika mufiriji mpaka itakhazikika.
4. Timalumikiza ma gelatin onse pa mbale kuti apange dzira lokazinga. Ndiye kuti, timayika medatin gelatin yoyera.
5. Dulani mango m'mizere kuti iwoneke ngati batala la ku France. Msuzi ndi kupanikizana kwa sitiroberi kapena madzi.
Chinsinsi kudzera Kudziwa kuphika
Khalani oyamba kuyankha