Makandulo akuda ampunga

Zosakaniza

  • Amapanga pafupifupi ma croquette 16
  • 1 anyezi wamasika
  • 1 phwetekere
  • Tsamba la 1
  • 400 gr ya squid
  • 1 lita imodzi ya msuzi wa nsomba
  • Nsomba imodzi
  • Mpunga wa 250 gr
  • 12 nsomba
  • 6 amanyamula inki ya squid
  • Supuni 3 za batala
  • Supuni 3 ufa
  • 500 ml mkaka
  • Dzira 1 kuti livale
  • 150 gr ya zidutswa za mkate kuti muvale
  • 100 gr ya maolioli

Mosakayikira Chinsinsi choyambirira kwambiri. Ma Croquette odzaza ndi mpunga wakuda zomwe ndi zochititsa chidwi. Zokwanira kudya kamodzi kokha.

Kukonzekera

Timadula masamba onse (timachotsa khungu ku phwetekere), ndi kuzichotsa ndi tsamba la bay. Mu poto lina tinasaka nyamayi ndi cuttlefish, komanso tidule tizidutswa tating'ono, ndipo tikamaliza, timawonjezera nkhanu.

Tikaphika chilichonse, timayika pamodzi ndikuwonjezera inki ya squid. Timasakaniza zonse bwino. Onjezani mpunga, kusakaniza bwino ndikuwonjezera msuzi (kuyika kawiri kuposa theka msuzi kuposa mpunga).

Timalola chilichonse kuphika pamoto wochepa kwa mphindi pafupifupi 20, ndipo zitatha izi, tidazisiya ndikupuma ndi nsalu pamwamba pamphikawo.

Tikakonzekera zonse, timakonzekera bechamel. Kuti tichite izi, timatenthetsa poto pamoto wapakati ndikuyika supuni 4 zamafuta. Mafuta akatentha, onjezerani supuni zitatu za ufa ndikuphika ndi mafuta. Onjezerani mkaka mpaka tiwone kuti béchamel ndi yolimba, imangoyenda mosalekeza kuti isapse. Nyengo ndi titawona kuti béchamel ili ndi mawonekedwe oyenera, timasakaniza ndi mpunga.

Timalola mtandawo ugone usiku wonse, ndikutambasula m'mbale ndikudzaza zokutira pulasitiki.

Tsiku lotsatira timatenga zidutswa za mtanda ndikusakaniza ndi mpunga. Mothandizidwa ndi manja athu, tikupanga.

Timasamba mu ufa kenako m'mazira omenyedwa kenako mu zidutswa za mkate.

Timathira mafuta ambiri ndikuwapatsa ndi ayoli pang'ono.

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.