Dzanja lachi Gypsy lodzaza ndi ayisikilimu

M'malo kirimu kapena kirimu, ndibwino kudzaza keke mchilimwe (zomwe tili nazo pano) kuposa ayisikilimu. Kum'mawa gypsy mkono Zitilimbikitsanso pang'ono masana otentha a chilimwe, komanso kudzidyetsa tokha ndikutsekemera m'kamwa mwathu. Ayisikilimu, momwe mungakondere. Kukupatsani malingaliro a ayisikilimu wokometsera ndi Chinsinsi, bwerani mudzawerenge ...

Zosakaniza: 90 gr. ufa, mazira 2, 80 gr. shuga, 40 gr. batala, uzitsine mchere, kununkhira kwa vanila, 400 gr. ayisikilimu pafupifupi

Kukonzekera: Timayamba kukonzekera mtanda wa dzanja posonkhanitsa dzira ndi shuga ndi mchere pang'ono mothandizidwa ndi ndodo zamagetsi. Kenaka yikani ufa pang'ono ndi pang'ono kuti uphatikize mu mtanda. Pomaliza tidayika vanila.

Poto yophika pamakona anayi yokhala ndi pepala lodzoza timatsanulira mtandawo ndikuyika mu uvuni wokonzedweratu mpaka madigiri 180 pafupifupi mphindi 12. Tikakhala owuma komanso ofiira golide, timachichotsa mu uvuni ndikusamutsira pachipika.

Kenako timaphimba ndi nsalu yonyowa pokonza. Timasiya keke yopindidwa kuti tiunikenso kwa theka la ola mufiriji.

Pakapita nthawi, timamasula kekeyo, yomwe imatha kusintha mosavuta, ndipo timafalitsa ayisikilimu wofewa pang'ono kutentha. Apanso timakweza dzanja ndikuliyika mufiriji kwakanthawi mpaka ayisikilimu ayambiranso. Pambuyo pake, titha kudula mzidutswa ndikusangalala.

Chithunzi: Alireza