Lentili ndi chorizo

Kunyumba, palibe amene angatsutse lenti ndi chorizo. Ndi imodzi mwazakudya zomwe ana amakonda ndipo sizocheperako chifukwa ndizokoma kwambiri.

Kotero kuti amangokhala mphodza wokha ndi chorizo ​​(ndipo makamaka, kwa iwo omwe amafunsa, ndi karoti pang'ono ndi mbatata) ndimachita nthawi zina ndimayika chidutswa cha anyezi ndi adyo kuti ndingowonjezera kukoma. Ndimawasokoneza pa ndodo ya skewer ndiyeno ndimawachotsa. Mwanjira imeneyi, ndimapewa kuti ana ena akuyembekezera kupeza zidutswa za anyezi m'mbale zawo kuti aziike pambali kuti asadye.

ndi masoseji timakonda kwambiri ndizithunzi zazing'ono koma mutha kugwiritsa ntchito chorizo ​​chatsopano chokulirapo kapena chowuma chomwe chimagwiritsidwa ntchito pachakudyachi. Chofunika ndikuwerengera bwino ndalamayo kuti pasapezeke aliyense wopanda chidutswa.

Lentili ndi chorizo
Author:
Khitchini: Chikhalidwe
Mapangidwe: 6
Nthawi Yokonzekera: 
Kuphika nthawi: 
Nthawi yonse: 
Zosakaniza
  • 500 g wa mphodza
  • 1500 g wa madzi ofunda, pafupifupi
  • 2 zanahorias
  • 2 mbatata yaying'ono
  • ½ anyezi
  • 2 cloves wa adyo
  • 6 chorizos atsopano (ang'ono)
Kukonzekera
  1. Timanyowetsa mphodza kwa ola limodzi kapena awiri.
  2. Pambuyo pake tidawaika mu poto wokhala ndi pafupifupi lita imodzi yamadzi ofunda, kaloti awiri (aliyense amadulidwa magawo awiri) ndi mbatata ziwiri.
  3. Pamtengo wa skewer timabaya anyezi ndi ma clove awiri a adyo.
  4. Timayikanso mu poto. Timawonjezera tsamba la bay.
  5. Timayika poto pamoto ndikusiya kuphika kwa theka la ola, ndikungoyenda ngati tikuwona kuti ndikofunikira.
  6. Pambuyo panthawiyi timawonjezera masoseji atsopano.
  7. Timapitiliza kuphika pamoto wochepa kwambiri ndikuwonjezera madzi tikamawona kuti ndikofunikira chifukwa mphodza zimayamwa madzi oyambawo.
  8. Maluwa akaphikidwa, chotsani ndodo ya skewer ndi anyezi ndi adyo.
  9. Tsopano timaika mafuta owonjezera a azitona mu kapu yaing'ono. Kutentha, onjezerani theka la supuni ya ufa wa tirigu ndi theka supuni ya supuni ya paprika mu mafuta. Timalola kuti ziphike kwa mphindi, osatinso kuti zisawotche, ndipo timaziwonjezera pa casserole yathu ya mphodza.
  10. Timayika mchere ndikusiya mphodza pamoto kwa mphindi 10 ndipo tili nawo, okonzeka kupita nawo patebulo.

Zambiri - Chorizos ndi cava


Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.