Maluwa ndi masamba ndi chorizo

Tonsefe timadziwa kufunikira kwa nyemba mu zakudya zathu. Ngati tiwaperekeza nawo masamba titenga mbale zokwanira. Pulogalamu ya lenti Lero ali, kuwonjezera pa chorizo, ndiwo zamasamba zosiyanasiyana zomwe tizipera kuti zikule msuzi.

Tiwayikanso chorizo. Chinsinsi cha kuwasunga athanzi ndikuyika chorizo ​​pang'ono patebulo lililonse.

Njira ina ya mphodza yomwe imakhalanso yokwanira ndi yomwe ili ndi mpunga. Ndikukusiyirani ulalo ngati mungafune kuwayesa: Maluwa ndi mpunga

kusindikiza

Maluwa ndi masamba ndi chorizo

Maluwa okhala ndi chorizo ​​komanso masamba, ngakhale sakuwoneka pa mbale.

Author: Ascen Jimenez

Khitchini: Chikhalidwe

Mtundu wa Chinsinsi: Verduras

Mapangidwe: 6-8

Nthawi Yokonzekera: 

Kuphika nthawi:  hours 2

Nthawi yonse:  hours 2

Zosakaniza

• Zukini 1 yaying'ono
• 1 leek (gawo loyera)
• 1 zanahoria
• 1 phwetekere
• Mbatata 2
• Madzi
• 500 g wa mphodza
• Tsamba la 1
• Soseji
• chi- lengedwe

Kukonzekera

1. Timakonza ndiwo zamasamba, kutsuka ndikuchotsa zukini, karoti ndi mbatata.
2. Timatsuka mphodza ndikusunga.
3. Timayika madzi mumsuzi waukulu ndikuyika pamoto.
4. Madzi akatentha timaika mphodza tatsuka kale. Komanso zamasamba zomwe tidakonza koyambirira ndi tsamba la bay.
5. Tinayatsa.
6. Patatha pafupifupi mphindi 45 timawonjezera chorizo ​​ndikupitiliza kuphika.
7. Pakuphika tiyenera kuwunika pafupipafupi kuti asakhale owuma, kuwonjezera madzi ambiri pakafunika kutero.
8. Akaphika bwino timaika masamba mu galasi la blender kapena mugalasi la Thermomix ndikuphwanya. Samalani, tsamba la bay siliphwanyidwa.
9. Oyera bwino omwe amapezeka amabwezeretsanso mu poto, ndi mphodza, ndikupitiliza kuphika.
10. Timasakaniza ndikusintha mchere.
11. Pakatha mphindi zochepa tidzakhala nawo okonzeka kutumikira. Timayika chidutswa cha chorizo ​​pa mbale iliyonse.

3.5.3226

Zambiri - Maluwa ndi mpunga