Sizidzatitengera nthawi yaitali kukonzekera izi mpunga ndi nsomba, makamaka ngati muli ndi msuzi wopangidwa kale kapena mumagwiritsa ntchito njerwa.
Tidzagwiritsa ntchito nsomba zam'nyanja zowuma ndipo tidzakazinga mu a chiwaya chachikulu ndi mafuta pang'ono, kumene tidzaphika mpunga wonse.
Chofunikira cha nyenyezi mu Chinsinsi ichi ndi turmeric, imodzi zonunkhira zomwe sizimapereka kukoma kochuluka koma zimawonjezera mtundu wochititsa chidwi ku mbaleyo.
Mpunga wosavuta wokhala ndi nsomba zam'madzi
Chakudya cha mpunga chomwe chimakonzedwa pakamphindi.
Author: Ascen Jimenez
Khitchini: Chikhalidwe
Mtundu wa Chinsinsi: Mpunga
Mapangidwe: 6
Nthawi Yokonzekera:
Kuphika nthawi:
Nthawi yonse:
Zosakaniza
- Mafuta a azitona
- Kusakaniza kwa nsomba zam'madzi ozizira
- 1 zanahoria
- Gulu limodzi kapena awiri a udzu winawake
- 1 phwetekere
- ½ anyezi
- Pafupifupi malita atatu amadzi
- chi- lengedwe
- Zitsamba
- Chi Turmeric
- 3 makapu a parboiled mpunga
Kukonzekera
- Ikani masamba ndi madzi mumphika. Timayika pamoto ndikuphika msuzi. Ngati tikufuna kuti msuziwo ukonzekere mwachangu, titha kugwiritsa ntchito chophikira chokakamiza.
- Ikani mafuta pang'ono mu poto lalikulu. Sauté nsomba za m'nyanja (tikhoza kuziyika mwachindunji mazira).
- Zakudya zam'nyanja zikaphikidwa, onjezerani turmeric ndikusiya kuti ziphike kwa mphindi zingapo.
- Timawonjezera mpunga.
- Ifenso timakazinga.
- Pamene tayika magalasi 3 a mpunga tiwonjezera magalasi 6 amadzi ndi owonjezera pang'ono (magalasi asanu ndi limodzi ndi theka).
- Siyani mpunga uphike. Ngati taona kuti mpunga sunaphike ndipo wayamba kuuma, tingawonjezere madzi pang’ono.
- Mpunga ukaphikidwa, zimitsani kutentha. Lolani kuti ipume kwa mphindi zisanu ndikutumikira.
Zambiri - Mkate wosakanikirana, woyenera kupanga ma toast abwino
Khalani oyamba kuyankha