Oyera Mtima Onse

Sitiyenera kuyiwala kuti kuwonjezera pa usiku wapamwamba wa Halowini, mwezi wa Novembala umayamba ndi phwando la Oyera Mtima Onse. Kusunthira pazifukwa zopitilira muyeso ndikuwopsa, nthawi ino tikupangira mchere wambiri mdziko lathu.

Ndizosiyanasiyana m'mapangidwe ake kapena muzowonjezera, phala lakhala likupezeka, pakati pa zakudya zina monga mafupa a oyera, chimodzi mwazakudya zazikuluzikulu pazikondwerero za chikondwerero cha All Saints.

Inde, kuwachita bwino sikophweka monga momwe kumawonekera. Chinsinsi chake ndikuwongolera muyeso wa zosakaniza ndikuziphika pamoto wochepa ndikungoyimba pafupipafupi kuti mupeze phala labwino, opanda mabampu, koma osasintha. Ndatsatira zomwe agogo anga andiphunzitsa kuyambira ndili mwana, omwe nthawi zambiri ndakhala ndikuwathandiza kupukusa phala, popeza akamakulira kumakhala kovuta kutero.

Zosakaniza

500 gr. ufa wa tirigu
1/2 lita imodzi ya maolivi
Supuni ya tiyi ya mbewu za anise (matalahúva)
250 gr. shuga
2 malita a mkaka (kapena madzi ndi mkaka)
Mkate wokhazikika pamayendedwe
Ndimu peel
Ndodo ya sinamoni ndi ufa
uzitsine mchere

Kukonzekera

Choyamba, timapanga matayala. Timatenthetsa mafuta mu poto ndi chidutswa cha mandimu ndi nyemba zina za anise to chotsani kununkhira kwamphamvu kwamafuta. Timawonjezera mkate wodulidwa ndikuwotcha pang'onopang'ono. Akakhala agolide, timawatulutsa panja ndikuwayika kukhetsa papepala.

Kenako, timasefa mafuta ndikutsuka poto, chifukwa azolowera sungani ufa ndi mbewu za anise ndi supuni zingapo zamafuta. Kusamalira kuti isatipse, tidzakhala titachotsa kukoma kwa ufa wosaphika.

Tsopano timatenga mphika waukulu, kuthira mkaka ndikuyiyika kuti utenthe pamoto wochepa. Pali maphikidwe a phala omwe amangokhala ndimadzi, ndipo ena omwe ali ndi theka la madzi ndi mkaka theka, palinso omwe amawonjezera uchi.
Kutentha mkaka, ife timaponya masamba ena a mandimu, timitengo tiwiri ta sinamoni, mchere wambiri komanso ufa pang'ono ndi pang'ono, osalekeza kuyambitsa ndi supuni yamatabwa kuti muchepetse ziphuphu zonse. Kumbukirani kuti asanakhwime kwambiri, ndibwino kuchotsa mandimu ndi sinamoni.

Tikamaliza ndi ufa, timathira shuga. Chomwe chatsalira ndikuchotsa ndi akuyambitsa mpaka iwo kupeza makulidwe ankafuna. Tidziwa kuti afika pomwe amayamba kupanga thovu laphalaphalali pachakudya ichi, chifukwa afika pamalo otentha ndipo amakhala osasintha.

Pomaliza, timatsanulira phalalo m'mbale yakuya ndipo azikongoletsa ndi zikhomo ndi sinamoni pang'ono ufa.

Chithunzi: Andujarenred

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.