Pitsa wa kolifulawa

Kupanga pizza wosiyana ndi wathanzi sikuli kovuta ngati tili ndi zinthu zabwino. Poterepa ndikupempha kuti ndikhale ndi kolifulawa florets, azitona zakuda ndi mozzarella.

Zotsatira zake ndi chakudya chokongola komanso chosangalatsa chomwe sichikugwirizana ndi ma pizza omwe adaphikidwapo omwe amagulitsidwa kwa ife m'misika yayikulu. A pizza wapamwamba yabwino kwa anthu omwe akufuna kudzisamalira osasiya mbale zokongola kwambiri.

Ngati muli ndi kolifulawa wotsalira mutha kugwiritsa ntchito pokonza njira iyi: kolifulawa ndi soseji ndi msuzi wa tchizi.

Pitsa wa kolifulawa
Pitsa wosiyana ndi winawake wopangidwa ndi zopangira zabwino. Zokwanira kwa anthu omwe akufuna kudzisamalira popanda kusiya chilichonse.
Author:
Khitchini: Chitaliyana
Mtundu wa Chinsinsi: pitsa
Mapangidwe: 2
Nthawi Yokonzekera: 
Kuphika nthawi: 
Nthawi yonse: 
Zosakaniza
  • 250 g wa mkate kapena mtanda wa pizza
  • Supuni zochepa za pasata
  • Mipira ya Mozzarella kapena 1 mozzarella yayikulu
  • 200 g wa maluwa opangidwa ndi maluwa a kolifulawa (ndimagwiritsa ntchito maluwa ena achikaso a kolifulawa ndi ena wobiriwira kolifulawa)
  • nsatsi zakuda
  • Oregano
  • Mafuta owonjezera a maolivi
  • Tchizi chatsopano
Kukonzekera
  1. Timagawana mtanda wa mkate kapena pizza m'magawo awiri ndikumawaza ndi pini kapena ndi manja athu.
  2. Timayika supuni zingapo za phwetekere pagawo lililonse la pizza, ndikumafalitsa.
  3. Pa phwetekere timayika kolifulawa, yophika kale, mumaluwa.
  4. Timawonjezera azitona ndi mozzarella, zomwe titha kudula ndi manja athu.
  5. Timaliza ndi oregano pang'ono ndikudzaza mafuta owonjezera a maolivi.
  6. Kuphika, choyamba m'munsi mwa uvuni, pa 250º kwa mphindi 5. Kenako timakweza ma pizza pachithandara cha uvuni, chomwe chimakhala chapakatikati. Timatsitsa uvuni ku 220º ndikupitiliza kuphika mpaka titawona kuti mtanda wathu ndi wagolide (pafupifupi mphindi 15, koma zimatengera momwe mtanda wathu ulili ndi uvuni).
  7. Tikaphika pizza, kuchokera mu uvuni, timayika tchizi tating'onoting'ono ndi mafuta ena azitona.
  8. Timatumikira nthawi yomweyo.
Mfundo
Kupanga mtanda kunyumba si kovuta:
Timayika m'mbale yaying'ono 5 g yisiti yatsopano ya wophika mkate, 25 ml ya madzi ndi 40 g wa ufa. Sakanizani zonse ndi mphanda ndikuzilekerera kwa ola limodzi.
Mu mbale yayikulu timasakaniza mtanda wakale ndi 250 g wa ufa, 125 ml yamadzi, 5 g mchere ndi 20 g wamafuta owonjezera a maolivi. Timagwada kwa mphindi zochepa (osachepera 6 mphindi). Timaphimba nyumbayo ndi nsalu ndikuisiya kuti izituluka pafupifupi maola awiri.
Ndipo tili nawo kale, okonzeka kukulitsidwa.
Zambiri pazakudya
Manambala: 390

Zambiri - Kolifulawa ndi soseji ndi msuzi wa kirimu tchizi


Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.