Peyala risotto ndi tchizi wabuluu

Zosakaniza

  • Kwa anthu 4
  • 2 mapeyala akucha
  • 1 anyezi wamkulu
  • 350 gr. mpunga wa arborio wa risotto
  • 180 ml ya vinyo woyera
  • 1 l msuzi wa nkhuku
  • 50 g wa batala
  • 150 gr wa tchizi wabuluu
  • chi- lengedwe
  • Tsabola wapansi
  • Nutmeg
  • Tchizi ta Parmesan

Risotto ndi mapeyala? Inde, mumamva! Tinkakonda kukonzekera risotto, lero tili ndi njira yapadera kwambiri ya peyala yomwe mukufuna. Ndizosangalatsa ndipo Chakudya chokoma cha Italiya chamoyo wonse.

Kukonzekera

Dulani anyezi bwino kwambiri ndikuupaka poto ndi batala pang'ono mpaka anyezi awonekere. Mukakonzeka, onjezerani mpunga ndikuupaka pamoto wapakati kwa mphindi zitatu. Onjezerani vinyo woyera, ndipo muchepetse pochepetsa mpunga kuti amasule wowuma.

Tikawona kuti vinyo wasanduka nthunzi, pang'ono ndi pang'ono osasiya kuyambitsa, timawonjezera msuzi mpaka titaphatikiza chilichonse, kuwuchepetsa kwa mphindi 15, osayimilira, mpaka utengeke kwathunthu.

Tikakhala ndi mpunga wokonzeka, (tiwona kuti imatsalira msuzi pang'ono), Onjezerani mapeyala mu magawo kapena kulawa, omwe adatumizidwa kale ndi batala pang'ono poto kuti awapangitse kukhala ofewa.

Timachotsa chifukwa cha kutentha kwa risotto ndikuwonjezera tchizi tiduladutswa ndikupitilira kuyambitsa mpaka tchizi utatha.

Timatumikira otentha ndi ma parmesan flakes ndi…. Kusangalala !!

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.