Risotto wokhala ndi tchizi zinayi

Tikufunsanso risotto recipe kachiwiri. Ngati mpunga ndi imodzi mwazakudya zomwe ana amakonda, ndiye kuti ndi mbali ya risotto wokoma, tchizi. Tchizi zinayi zomwe tasankha zingapatse risotto iyi kukoma kapena mphamvu zochepa.

Ndi njira yosavuta yomwe ingatithandizire ngati maphunziro oyamba kapena zokongoletsa, kapena ngati mbale imodzi ngati tiwonjezera masamba, nkhuku kapena nsomba.

Zosakaniza: Magalasi awiri a mpunga wozungulira, tchizi 4 (gorgonzola, roquefort, gruyere, parmesan, ricotta, ndi zina), msuzi wa nkhuku, vinyo woyera, mafuta owonjezera a maolivi, anyezi, mchere ndi tsabola

Kukonzekera: Dulani anyezi ndi kuupaka mu phula ndi mchere pang'ono. Mukamaliza, onjezerani mpunga ndikuudulira kwa mphindi zingapo. Timathira kapu ya vinyo woyera ndipo timakolera moto kuti tiutsitse. Vinyo akamasanduka nthunzi, timayambitsanso kutentha Timayamba kuwonjezera msuzi pang'ono ndi pang'ono kuti mpunga uziphika, ndikuwonetsetsa kuti sungadzaze. Mpunga utatsala pang'ono kuphika timawonjezera tchizi ndipo timasuntha kuti asungunuke limodzi ndi mpunga. Nyengo ndi mchere ndi tsabola ndikuchotsa pamoto.

Chithunzi: Tuttipasta

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga za 2, siyani anu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   Gisela rodriguez anati

    Kodi kuchuluka kwa tchizi chilichonse ndi mpunga wochuluka motani (magalamu a tchizi pa magalamu a mpunga)?

    1.    Alberto Rubio anati

      Wawa Gisela. Tchizi mu risotto iyi sikuti imangowonjezera kukoma, komanso kapangidwe kake. Pachifukwa ichi, tchizi zimawonjezera kudya, monga mafuta kapena Parmesan mu risotto wamba. Izi zimatchedwa whisk m'Chitaliyana. Mpunga ukakhala wofewa, sewerani ndi kuchuluka kwa tchizi kuti muwonjezere mpaka utapangitsa kuti mbaleyo ikhale yolimba komanso yosalala ya risotto (wokoma, wowawasa koma wosasangalatsa) Kutengera kuchuluka kwa mafuta kapena kuuma kwa tchizi osankhidwa, monga chonchi muyenera kutenga. Muyeneranso kulingalira kukoma komaliza kwa risotto. Ngati mumakonda kununkhira kwamphamvu, onjezerani roquefort, mwachitsanzo, kuposa ricotta kapena kanyumba tchizi, komwe kumakhala kosavuta.