Roscón de Reyes wazakudya zaku Dukan

Zosakaniza

  • - Mtanda (wa magawo 4):
  • Mazira atatu (3 oyera + azungu awiri)
  • 50 gr. ufa wabwino wa chimanga
  • 50 gr. mkaka wothira ufa
  • 100 gr. 0% yokwapulidwa kapena kufalitsa tchizi
  • Supuni 2 zakumwa zotsekemera
  • Supuni 1 yamaluwa lalanje madzi
  • theka lalanje (khungu lakuda)
  • theka la mandimu (khungu lakuda)
  • 15 gr. yisiti watsopano (wothira)
  • 1 kuwaza mkaka wosaka
  • uzitsine mchere
  • - Zojambula:
  • 200 gr. 0% yokwapulidwa kapena kufalitsa tchizi
  • Supuni 1 yamadzimadzi otsekemera
  • Mapepala 2 a gelatin osalowerera ndale
  • 1 kuwaza mkaka wosaka
  • vanila, sinamoni, kapena peel peel kafungo kabwino
  • zotsekemera zotsekemera kapena magawo a lalanje okongoletsa

Roscón ina yomwe imatuluka m'ma uvuni a Recetín. Kupatula chidziwitso, tinkafuna kusinthira nthiti ndi mitundu ya zakudya kukonzekera imodzi palibe dzira kapena mkaka komanso wopanda gilateni. Tsopano ndikutembenukira kwa mafani azakudya zosintha zaku Dukan kuti asangalale ndi roscón.

Kukonzekera

1. Timakonzekera kudzazidwa: Timathira gelatin m'madzi ozizira ndipo masamba akafewetsedwa, timawakhetsa ndikuwasungunula mumkaka wotentha. Timasakanikirana ndi tchizi, chotsekemera ndi zonunkhira zosankhidwa mpaka titadzaza mofanana. Timalola kuziziritsa kukhazikika.

2. Timayamba ndikudzaza: Timatenthetsa mkaka ndikusungunula yisiti mmenemo.

3. Timayika azungu azungu awiri ndi mchere pang'ono ndikusunga.

4. Sakanizani dzira lonse lomenyedwa ndi chotsekemera, madzi a lalanje, zest, tchizi ndi chisakanizo chokonzedwa ndi yisiti ndi mkaka. Timathira chimanga ndi ufa wa mkaka ku zonona izi mothandizidwa ndi strainer kuti ipangitse mvula ndikusungunuka bwino.

5. Timaphatikiza misa iyi ndi azungu, ndikuphatikizira ndi supuni yomwe imakutidwa kuti isataye mphamvu. Timalola mtanda uwu kupumula kwa ola limodzi kuti tiwonjezere kuchuluka kwake.

6. Timakonzeratu uvuni ku madigiri 180. Thirani mtanda wa roscón mu nkhungu yodzoza kapena ya silicone yomwe ili ndi bowo pakati ndikuphika kwa mphindi pafupifupi 15.

7. Tikatha kuphika, timaupaka ndi dzira lomwe lamenyedwa ndikukongoletsa ndi lalanje. Timaphika pafupifupi mphindi ziwiri. Kamodzi kofiirira golide, timasiya kakuziziritsa pachikombole kuti pambuyo pake titsegule pakati ndikudzaza ndi kirimu tchizi. Pomaliza, timakhetsa ufa wotsekemera.

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga za 2, siyani anu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   Maite Llacuna anati

    ndipo ngati ilibe yisiti, kwa ine ndibwino kwambiri !!! tidzayesa kuchita ndi ma sodas

  2.   Chinsinsi - Maphikidwe a ana ndi akulu anati

    Malingaliro abwino Maite Llacuna ndi soda amathanso kuchitidwa bwino !! : P