Zotsatira
Zosakaniza
- Kwa anthu 2
- 1 apulo wowawasa
- 1 apulo wokoma
- 150 gr. ndi roquefort
- 100 gr. mtedza
- masamba a saladi (endives, letesi, etc.)
- 100 ml. zonona zamadzimadzi
- tsabola
- mafuta
- raft
Saladi iyi ya apulo ndi roquefort ndi yatsopano komanso yokwanira kudya nkhomaliro kapena chakudya chapadera pa chakudya chamadzulo. Masamba a saladi, zipatso, tchizi ndi mtedza zimasonkhana mu mbale iyi yodzaza ndi kusiyanasiyana kwa zonunkhira.
Mutha kuyika roquefort yolimba komanso msuzi, chilichonse ndichakudya cha ana.
Kukonzekera
Timadula roquefort. Timasenda ma walnuts ndikuwadula pang'ono. Timapanga msuzi pomenya zonona, mafuta, mchere ndi tsabola. Tikhozanso kuwonjezera roquefort pang'ono.
Kuti tisonkhanitse saladi, pansi pa mbale timayika masamba a saladi. Timadula maapulo mu magawo oonda ndikuwayika pa saladi. Timaphatikizapo magawo a maapulo owawasa komanso okoma. Timadontha ndi walnuts ndi zidutswa za Roquefort. Msuzi.
Chithunzi: Kuphika
Khalani oyamba kuyankha