Sernik kapena cheesecake waku Poland

Zosakaniza

  • -Kwa unyinji:
  • 15 gr. shuga
  • Dzira la 1
  • 60 gr. wa batala
  • 125 gr. Wa ufa
  • theka supuni ya ufa wophika
  • -Cream tchizi:
  • 500 gr. tchizi watsopano kapena kanyumba tchizi
  • 200 gr. Wa ufa
  • 5 huevos
  • 75 gr. wa batala
  • 1 limón
  • 5 gr. yisiti ufa
  • 200 gr. shuga wambiri
  • 1 vanila nyemba
  • 100 ml ya. vinyo wotsekemera
  • 75 gr. zoumba (ngati mukufuna)

Zina Keke yophika mkate zambiri za buku lathu lophika. Izi zomwe timakubweretserani zimachokera ku Poland ndipo zimasiyana ndi zachikale popeza ili ndi mawonekedwe owoneka bwino kwambiri pamene zopangidwa ndi ufa ndi kanyumba tchizi, wotsekemera pang'ono kuposa tchizi kufalikira. Mitengo nthawi zambiri imatenga ndi meringue ndipo alireza, chakumwa cha uchi chomwe titha kutenga m'malo mwa athu vinyo wotsekemera.

Kukonzekera:

1. Maola ochepa tisanayambe kukonzekera keke, tiyenera kuthira zoumba mu vinyo wotsekemera.

2. Kuti mukonzekere kutumphuka, sakanizani zosakaniza zonse ndi kugwada kwa mphindi zingapo ndi manja anu mpaka mutapeza mtanda wosakanikirana, wamchenga. Ndi chisakanizochi timaphimba nkhungu yomwe idapakidwa kale kapena yochotseka kale. Tifinya ndi zikhatho za manja ndi supuni kuti izitha kupanga maziko ndikumangika.

3. Kukonzekera kirimu cha kirimu, timasiyanitsa ma yolks ndi azungu. Timasunga omaliza ndikumenya ma yolks m'mbale limodzi ndi kanyumba kanyumba ndi batala wosungunuka.

4. Payokha, sakanizani yisiti ndi ufa, shuga woumitsa, peel wa mandimu ndi nyemba za vanila. Timakonzekeretsa pang'ono ndi pang'ono kusakaniza kwa dzira ndi tchizi mpaka zitaphatikizidwa.

5. Timadutsa chisakanizocho ku nkhungu momwe timakhala ndi kutumphuka ndipo timagawa zoumba zouma. Timayika keke mu uvuni wokonzedweratu mpaka madigiri 150 pafupifupi mphindi 75 kapena mpaka mukaboola ndi mpeni imadzauma.

6. Azungu osungidwa amagwiritsidwa ntchito popanga meringue ndi shuga pang'ono ndikuwayala pa sernik.

Chinsinsi cholimbikitsidwa ndi chithunzi cha zakudya ku Easteurope

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Ndemanga, siyani yanu

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.

  1.   mchere wa kristalo anati

    Wawa, keke ikuwoneka bwino, koma ndili ndi funso. Ndikumvetsetsa kuti yisiti m'munsi mwake ndi yisiti ya wophika buledi, nanga kirimu kirimu? kapena mukamapanga ndimagwiritsa ntchito yisiti. Ndingayamikire yankho lanu. Zikomo.