Tartlets za nthochi za caramelized ndi zonona za lalanje

Zosakaniza

  • Tartlets zazifupi
  • 4 nthochi
  • Madzi a mandimu
  • 100 gr. shuga wofiirira
  • 4 yolks
  • 500 ml ya. mkaka wonse
  • Supuni 2 za chimanga
  • 75 ml ya. msuzi wamalalanje
  • Zest lalanje

Ndi zipatso ziwiri zomwe titha kusangalala nazo chaka chonse, Tipanga mchere womwe ungakhale wosavuta kwambiri kuposa momwe tidapangira, chifukwa mutha kuzipanga ndi kirimu chofewa kale kapena ndi custard. Zomwezo zimachitika ndi tartlets, sikoyenera kukonzekera Wosweka misa, mumsika kapena m'masitolo ogulitsa zinthu titha kuwagula ali okonzeka.

Kukonzekera

Timayamba posonkhanitsa yolks ndi shuga mpaka atakhala otsekemera. Kenaka onjezerani mkaka wotentha wosakanikirana ndi chimanga ndikuyimira kukonzekera uku mpaka atakhala ndi mawonekedwe okoma ngati custard. Kenako timathira madzi a lalanje ndi zest. Kuphika kwa mphindi imodzi ndikuchotsa pamoto. Timalola kirimu kuziziritsa.

Tidadula nthochizo mzidutswa ndikuziyika poto ndi batala pang'ono ndikuwaza shuga kuti zipange caramelize. Sonkhanitsani tartlet yodzaza ndi zonona ndikuphimba ndi nthochi yotentha ya caramelized.

Chithunzi: Bebesnet

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.