Tsabola wothira nyama kapena chiles en nogada

Zosakaniza

  • 6 tsabola wokazinga
  • 500 gr. nkhumba yosungunuka
  • 3 peyala tomato
  • Pulogalamu ya 2
  • 3 nthochi
  • Mechanot 1
  • 2 maapulo
  • 2 mapeyala
  • Mabomba 1-2
  • 50 gr. amondi
  • 50 gr. mphesa
  • 50 gr. azitona
  • 50 gr. capers
  • 1 clove wa adyo
  • 1 clove
  • vinyo woyera
  • 150 gr. mtedza
  • 250 ml ya ml. mkaka
  • 100 gr. tchizi watsopano wafalikira
  • 125 ml ya. msuzi wa nkhuku
  • 125 ml ya ml. wa vinyo
  • uzitsine shuga
  • sinamoni ndi mchere
  • makangaza ndi parsley watsopano

Mitundu yokongoletsa mbale imatha kutipatsa chidziwitso cha komwe kunachokera. Green, yoyera komanso yofiira ndi mbendera yaku Mexico. Tsabola ndizodzaza ndi nyama yosungunuka ndi zipatso ndikupita wokutidwa ndi tchizi ndi msuzi wa mtedza, owazidwa ndi makangaza ndi parsley wodulidwa, m'malo mwa coriander kapena basil.

Kukonzekera: 1. Nogada iyenera kukonzekera usiku watha. Kuti tichite izi timasiya masamba osungunuka alowa mumkaka usiku wonse. Pambuyo pake, timawaphwanya ndi tchizi, uzitsine wa shuga, sinamoni pang'ono, mchere kuti ulawe ndi vinyo. Timavutikira ku Chinese kapena kudzera mu sefa yabwino.

2. Pakani tsabola wonse ndi mafuta pang'ono kufikira atapsa. Tikakonzeka, timawasiya ataphimbidwa ndi nsalu kuti athe kuwasenda bwino mtsogolo. Timatsegula mozungulira pakati ndikuchotsa mbewu ndi mitsempha yamkati.

3. Sakani adyo wosakaniza ndi anyezi mu mafuta pang'ono. Kenako timawonjezera nyama, nyengo, bulauni pang'ono ndipo pamapeto pake timathira tomato wothyoledwa. Onjezani msuzi wa nkhuku ndikulola msuzi asanduke ndipo nyama ndi yofewa.

4. Timadula zipatso ndi pickles bwino kwambiri ndikuziwonjezera ku nyama pamodzi ndi zonunkhira zina. Timatsanulira mu kuwaza kwa vinyo ndikusiya kuti usanduke nthunzi.

5. Nyama ikazizira, lembani tsabola mosamala. Kuti tiwapereke, timawaphimba ndi nogada ndikukongoletsa ndi makangaza ndikudula parsley watsopano.

Kupita: Lacocinita

Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa. Amafuna minda amalembedwa ndi *

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.