Zotsatira
Zosakaniza
- 3 azungu azungu
- 150 gr. shuga
- 1 tsp mchere
- Chofunika cha vanilla
- Mitundu yazakumwa zamadzimadzi
- Chokoleti tchipisi (ngati mukufuna)
Izi kuusa moyo kapena meringues achikuda, ndi mphatso yabwino kwa Tsiku la Valentine Kapena kodi okonda samabuula? Mutha kuzipanga utoto pongowonjezera utoto kwa azunguwo. Chinsinsi, ziumitseni pamoto wochepa mu uvuni ndi chikondi chambiri.
Kukonzekera
- Timatentha uvuni mpaka kutentha pang'ono, 100 mpaka 120 ° C. Timayika mbale ndi pepala lopaka mafuta.
- Tidamenya azungu pa liwiro lapakatikati ndi uzitsine mchere, mpaka atakwera pang'ono.
- Onjezani shuga pang'ono ndi pang'ono ndikupitiliza kusonkhana. Timawonjezera tanthauzo la vanila (ndi utoto ngati titi tigwiritse ntchito). Menyani mpaka meringue ikhale yolimba (yolimba).
- Timayambitsa meringue mu chikwama chofukizira komanso ndi mphuno yomwe timasankha (mwachitsanzo, yopindika) tikupanga mononcitos ndi malaya ofunikira pambale, olekanitsidwa wina ndi mzake pang'ono (mutha kukongoletsa ndi tchipisi tina cha chokoleti).
- Kuphika pakati pa ola limodzi, 1 ndi 1 mphindi kutengera kukula kwa meringue. Pakapita nthawi, timazimitsa uvuni ndikusiya meringues mkati kuyambira uvuni mpaka atawuma kwambiri.
ZOYENERA: Zitha kusungidwa munyumba yamkati kwa milungu ingapo muchidebe chotsitsimula.
Chithunzi: zoo
Ndemanga, siyani yanu
Moni, mutha kugwiritsa ntchito utoto wa gel kapena madzi chabe. Zikomo