ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 5 ਆਲੂ
- 6 ਚਮਚ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- ਦੁੱਧ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
- ਪਾਣੀ ਦਾ 1/2 ਕੱਪ
- ਸਾਲ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਆਲੂ ਦੇ ਆਮੇਲੇਟ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਅੰਡੇ ਨੂੰ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ (ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਹਸਾਓ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਗੰਠਾਂ ਨਾ ਹੋਣ.
ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਚਨ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕਸਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਬਚ ਜਾਂਦਾ.
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਮ ਵਾਂਗ ਆਮਲੇਟ ਬਣਾ ਲਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਚਨ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਜਾਂ ਕਣਕ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰੀਸੀਟਿਨ ਵਿਚ: ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ