ਅੰਨ੍ਹੇ ਚਾਵਲ, ਬਿਨਾਂ ਵੇਖੇ ਖਾਣ ਲਈ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਜੋ ਦੱਖਣ ਪੂਰਬੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ .ੇ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ veryੁਕਵਾਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈ ਇਹ ਚਮੜੀ, ਹੱਡੀਆਂ, ਕੰਡੇ, ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੱਸ ਕਾਂਟਾ ਪਾ ਕੇ ਖਾਓ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਫ ਮੁਰਗੀ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: 400 ਜੀ.ਆਰ. ਚਾਵਲ, ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ (ਪ੍ਰਤੀ 2,5 ਚਾਵਲ ਦੇ 1 ਹਿੱਸੇ), 2 ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 5 ਲੌਂਗ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਫ਼ (ਸਕਿidਡ, ਗ੍ਰੈਪਰ, ਝੀਂਗ, ਪੱਠੇ, ਕਲੇਮ ...), ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ (ਸਾਸੇਜ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਕੋਰੀਜੋ) ), ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਮਟਰ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ), ਨਮਕ, ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ, ਕੇਸਰ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ: ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਘਟੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਮੀਟ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ (ਬੀਨਜ਼, ਮਿਰਚ, ਆਰਟੀਚੋਕਸ). ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ੈੱਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਚੌਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾਉ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਗੁੰਮ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਝੁੰਡ, ਮਟਰ, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਕਲੈਮ, ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ...). ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵੇਖੋ ਕਿ ਚਾਵਲ ਕੋਮਲ ਹੈ.

ਇਮਜੇਨ: ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.