ਇੱਕ ਵਧੀਆ ocਕਟੋਪਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਗੈਲੀਸ਼ਿਅਨ ਆਕਟੋਪਸ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ .ੰਗ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜੋ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੈਲੀਸ਼ਿਅਨ ਆਕਟੋਪਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ topਕਟੋਪਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਕ ਜੁਗਤ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾਉਣਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਆਕਟੋਪਸ ਕੋਮਲ ਨਿਕਲੇਗਾ, ਤਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਲ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਆਕਟੋਪਸ ਨੂੰ ਡਰਾਉਣਾ, ਭਾਵ, ਜਦੋਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਉਬਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਆਕਟੋਪਸ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਨਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਓਕਟੋਪਸ, ਆਲੂ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੇਪਰਿਕਾ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਨਮਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਅੰਡਾ ਜਾਂ leche)
ਤਿਆਰੀ: Topਕਟੋਪਸ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. Apਕਟੋਪਸ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ. ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਰਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. Reservedਕਟੋਪਸ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕਿਆ ਮਿੱਠਾ ਪੱਪ੍ਰਿਕਾ.
ਇਮਜੇਨ: ਅਰਦੇਸਾਈ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ