ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਕਿਲੋ. ਆਲੂ, ਤੇਲ ਵਿਚ ਟੂਨਾ ਦੀਆਂ 2 ਗੱਤਾ, 75 ਜੀ.ਆਰ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 3 ਅੰਡੇ, 250 ਮਿ.ਲੀ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਅੰਡੇ, ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮ
ਤਿਆਰੀ: ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪਲੈਸ਼ ਨਾਲ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਭਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਨਿਕਾਸੀਆਂ ਹੋਈ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਮਕ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਇਕ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ drainੀਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਕ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪਰੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ. ਸੈਂਟਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟੂਨਾ ਭਰੋ, ਪੂਰੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਮੀਟਬਾਲ ਵਿਚ ਰੂਪ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਇਮਜੇਨ: ਘਰੇਲੂ
ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਰੈੱਡ ਚਿਕਨ ਫਿਲਟਸ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ