ਸਮੱਗਰੀ
- 9 ਗੋਰਿਆਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ 1 ਯੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ)
- 600 ਜੀ.ਆਰ. ਪੈਟਾਟੋਸ ਦਾ
- 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ
ਯੋਕ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਐਥਲੀਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹਲਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਮੇਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਸਿਰਫ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜੋ ਜਿਮ ਵਿਚ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਮੇਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ ਮਾੜਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਯੋਕ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ.
ਤਿਆਰੀ: 1. ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੂਲੀਅਨ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
2. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
3. ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਟਾਰਟੀਲਾ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਘੁੰਮਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਕਰੋ.
ਚਿੱਤਰ: ਸਲੂਦਸਾਨਾ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ