ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਮੱਖਣ ਪੇਸਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ. ਉਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ: ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ... ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਸਿਆ ਜਾਇਫਲ ਪਾਵਾਂਗੇ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਵੇਗਾ।
La ਜਾਫ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਦਾਲਚੀਨੀ, grated ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, grated ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ... ਚੁਣਨ ਵੇਲੇ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸਟਰੇਨਰ ਨਾਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਸਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਆਸਾਨ ਛੋਟਾ ਪੇਸਟ
ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਾਰਡ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ।
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: Desayuno
ਪਰੋਸੇ: 48
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਆਟਾ
- ਚੀਨੀ ਦੀ 160 g
- ਸਾਲ
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ grated nutmeg
- 2 ਅੰਡੇ
- 2 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- ਲਾਰਡ ਦਾ 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਹੁਣ ਮੱਖਣ, ਦੋ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੋ ਜ਼ਰਦੀ ਪਾਓ।
- ਅਸੀਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ, ਗ੍ਰੇਸਪਰੂਫ ਪੇਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਵਰਕਟੌਪ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਕਟਰ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
- ਲਗਭਗ 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 20º (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ) 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹਨ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
ਨੋਟਸ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਸਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਟਰੇਆਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਸਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਟਰੇਆਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 70
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਸੁੱਕੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦਾ ਲਾਭ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ