ਸਮੱਗਰੀ
- ਕੱਟੜ ਰੋਟੀ
- 1 ਆਲੂ
- ਬੇਕਨ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ
- ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ
- ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਚਾਈਵਸ
- ਮੱਖਣ
- ਤੇਲ
- ਮਿਰਚ
- ਸਾਲ
ਅਸੀਂ ਪੁਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘਰ ਪਰਤਦੇ ਹਾਂ. ਜ਼ੀਰੋ ਦੀ ਇੱਛਾ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ. ਆਲੂ ਘਰ ਵਿਚ ਕਦੇ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬੇਕਨ ਦਾ ਇਕ ਪੈਕੇਜ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ, ਕਰੀਮ ਦਾ ਇਕ ਡੱਬਾ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਮੱਖਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ... ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਅਜੇ ਵੀ ਹਨ! ਕੀ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਵਾਂਗੇ? ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਂ! ਬਾਹਰ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਤੇ ਬੁਟੀਰੀ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ.
ਤਿਆਰੀ:
1. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਪਕਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਾ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਰੰਗ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
2. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਖੁਰਕ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤਕ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾਉ.
3. ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕਰਕਟ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਦੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲਾਓ. ਅੰਦਰ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਤਰਲ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
4. ਅਸੀਂ ਚੀਰਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਜਾਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ