ਖੋਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਈ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ caramelized ਅਖਰੋਟ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਐਪੀਰਿਟਿਫ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਮਪਨਾਡਾਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 'ਦਾਦੀ ਦੀ ਪਾਈ'।
ਸਮੱਗਰੀ
- ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ 1 ਸ਼ੀਟ
- 200 g ਬਰੀ ਪਨੀਰ
- 1 ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼
- ਸਾਲ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲੈਸ਼
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ 1 ਅੰਡੇ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼. ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ।
- ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਾਰਮਲਾਈਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਖਰੋਟ ਅਸੀਂ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਕਾਰਾਮਲ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਆਂਗੇ।
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਅਸੀਂ ਕੱਟਾਂਗੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪੱਟੀਆਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
- ਅਸੀਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਸਟ ਕੀਤਾ ਬ੍ਰੀ ਪਨੀਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਜਾਵਟੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇ ਕੱਸ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਕੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂs ਮਰੋੜੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗੂੰਦ ਕਰਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਹ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ