ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਦਿ.
ਸਮੱਗਰੀ (4): 250 ਜੀ.ਆਰ. ਲੰਬੇ ਚੌਲ, 100 ਜੀ.ਆਰ. ਗਾਜਰ, 75 ਜੀ.ਆਰ. ਹਰੀ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 75 ਜੀ.ਆਰ. ਚਾਈਵਸ,
150 ਜੀ.ਆਰ. ਛਿਲਕੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਦੀ, 100 ਜੀ.ਆਰ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ
ਤਿਆਰੀ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 18-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੂਚੇ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੂਲੀਅਨ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਜਦੋਂ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਾਸਦੇ ਹਾਂ. ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਝੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਇਕ ਵਾਰੀ ਪਰਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱ riceੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬੂੰਦ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਉ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਖੰਡਾ.
ਇਮਜੇਨ: ਬਟਲਪਾਸਟਾ
ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਮੈਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ.