ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)

ਇਹ ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਨਮੋਹਕ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਨਾਲ ਬਣੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਗਲੁਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਫਲਫੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਧੀਰਜ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੋ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਲਫੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ ਕੇਕ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
ਲੇਖਕ:
ਪਰੋਸੇ: 8-10
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 
ਸਮੱਗਰੀ
  • 125 g ਨਰਮ ਮੱਖਣ
  • ਚੀਨੀ ਦੀ 240 g
  • ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 300 g
  • 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ
  • 190 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ
  • 4 ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਐਲ
  • ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ
  • ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਠੀ
  • ਪਾderedਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
  1. ਅਸੀਂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  2. ਅਸੀਂ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ) ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  3. ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹਰਾਇਆ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  4. ਅਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  5. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਡੰਡੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬਣ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਬਰਫ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  6. ਅਸੀਂ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਪਿਛਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਲਿਫਾਫੇ ਵਾਲੀ ਹਰਕਤ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  7. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਗੋਲ ਮੋਲਡ ਜੋ ਕਿ ਅਨਮੋਲਡ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ 20 ਸੈਮੀ ਅਤੇ ਸਿਲੀਕੋਨ. ਉੱਲੀ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਮੈਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਨਮੋਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਤਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਦੋ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਬਦਾਮ ਉੱਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ 175 ਮਿੰਟ ਲਈ 60 °, ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੋਸਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਅੰਤ ਤੱਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਕੇਕ (ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ)
  8. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੇਕ ਹੋਣ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਪਾਊਡਰ ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ.

 


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.