ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਕਰੀਮ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਲਿਆਓ, ਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਲਾ ਗੋਭੀ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਚਾਈਵਜ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ, ਜਿਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਤਦ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਕੁਚਲ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਾਂਗੇ.
ਮੈਂ ਲਿੰਕ ਦੋ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ ਕਰੀਮ ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸੇਟਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ: ਗੋਭੀ ਦੀ ਹਲਕੀ ਕਰੀਮ y ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਕ੍ਰੀਮ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਰੀਮ
ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਨਰ
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਕਰਮਾਸ
ਪਰੋਸੇ: 6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 15 g ਮੱਖਣ
- ਚਿਵ ਦਾ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ (ਲਗਭਗ 10 ਗ੍ਰਾਮ)
- Gar ਲਸਣ ਦਾ ਲੌਂਗ
- ਛੋਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦਾ 400 ਗ੍ਰਾਮ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ 400 g ਆਲੂ
- ਸਾਲ
- ਜਾਫ
- 600 ਮਿ.ਲੀ. ਅਤੇ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ
- ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਚਾਵੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਛਿੱਟੇ ਪਾਉਣ ਲਈ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦ ਕੱਟਿਆ chives ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜੇ ਬਿਨਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਮਲੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ coveredੱਕੇ ਹੋਣ).
- ਅਸੀਂ idੱਕਣ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਸਾਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਨਾ ਜਾਣ, ਨਰਮ ਹੋਣ.
- ਅਸੀਂ ਸਾਸੱਪਨ ਵਿਚ ਜੋ ਵੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ (ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ) ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਈਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਟਾ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 210
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ