ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਜੈਲੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਜ!

ਜੈਲੇਟਿਨ, ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਪਾਚਕ, ਸਾਡੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਨਾਂ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੰਗੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਾਂਗੇ, ਐਚ ਦੇ ਸੁਗੰਧਤ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪਾ ਕੇ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੰਗ ਖੁਦ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

1. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਠੀ ਵਿੱਚ, ਗਰਿਲ ਤੇ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਦਰਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
2. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਤਲੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਓ.
3. ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਕ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸੈਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.