ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਾਡੇ ਘਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਵੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ (ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ) ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਬਾਕੀ ਹਰ ਇਕ ਦੁਆਰਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੀ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਟੂਨਾ ... ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਹ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ
ਇਹ ਵੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ ਜੇ ਸੀਜ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਪੇਪਰਿਕਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ... ਇੱਥੇ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪੈਪ੍ਰਿਕਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ...
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਲਾਦ
ਪਰੋਸੇ: 5
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 8 ਆਲੂ
- 5 ਅੰਡੇ
- 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ
- 4 ਜਾਨਾਹੋਰੀਜ
- ½ ਪਿਆਜ਼
- ਟਮਾਟਰ ਦੀ 100 g
- 1 ਟੂਨਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ
- ਮਿਰਚ
- ਸਾਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਛੱਲਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਆਲੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਘੜੇ ਵਿਚ ਟੂਟੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਦੋਵੇਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਨਾਲੇ ਦਾ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਅਸੀਂ idੱਕਣ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਸਥਿਤੀ 1 ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਘੜੇ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਸੁਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਵਾਂਗੇ (ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ).
- ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਜਦੋਂ ਘੜੇ ਦਾ ਹੁਣ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ and ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਵੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਵਾਂਗੇ) ਅਤੇ ਟੂਨਾ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਡਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੇ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ...
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - 16 ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ