ਆਲੂ ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ

ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਰੱਖਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਭਾਲ ਰਹੇ ਹਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆਲੂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਗਿਆ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 6 ਆਲੂ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋਅਤੇ ਬਾਕੀ, ਅਸੀਂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੌਸਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਾਡੀ ਭਰਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੁਣ ਪਕਾਉ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲੂਣ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਛਿਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਚੂਰ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ अजਗਾਹ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ.

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਆਲੂ ਲੈ ਜਾਵਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਨ ਰੱਖਾਂਗਾ.

ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ!