ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ
- 10-12 ਪਕਾਏ ਆਲੂ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਸਨੈਕਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਪੱਕੀਆਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਸਹੀ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਅੱਖ ਝਪਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਓਵਨ ਦੇ ਉਸ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਭੰਗੜੇ ਹਨ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਨੂੰ ਪਾ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ, ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਪਕਾਏ ਨਾ ਜਾਣ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਲਓ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ grating ਜਾਣ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸਭ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ.
ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੁਝ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਗੇਂਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਕੁਰਕਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਸੁਆਦੀ !!
ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਹੈਲੋ, ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ, (ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਮੁਬਾਰਕਬਾਦ ਕਿਉਂਕਿ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹੋ)
ਇਕ ਸਵਾਲ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਾਰੇ ... ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਡਾ ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ, ਨਮਸਕਾਰ