ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਟਮਾਟਰ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਵੀ.
ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੀਸਾਂਗੇ ਸਭ ਕੁਝ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਵਿੱਚ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ.
ਦਾਦੀ ਦੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਸਾਸ
ਪਰੋਸੇ: 16
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ 1500 g
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ½ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਪਾਈਮਐਂਟੋ ਵਰਡੇ
- ਖੰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਧੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਮਲੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 120
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ: ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਣ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ