ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਮਿਕਸਰ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਵਾਡੋਜ਼ ਨਾਲ ਸਬਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਗੁਨ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ, ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਹੋਰ।
ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ. ਮੈਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਦੇ ਨਾਲ.
ਮਿੱਠੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: Desayuno
ਪਰੋਸੇ: 12
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਪੁੰਜ ਲਈ:
- 250 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ
- 1 ਅੰਡਾ
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 100 g ਮੱਖਣ
- ਚੀਨੀ ਦੀ 50 g
- Salt ਨਮਕ ਦਾ ਚਮਚਾ
- 525 g ਆਟਾ
- 20 g ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਕਰ ਦਾ ਖਮੀਰ
ਭਰਨ ਲਈ:
- 40 g ਮੱਖਣ
- 3 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਵੀ.
- ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 8 ਮਿੰਟ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਾ theਂਟਰ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਇਤਕਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ.
- ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।
- ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਇਸਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
- ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕੁਝ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- 180º (ਪ੍ਰੀਹੀਟਡ ਓਵਨ) ਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 200
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ