ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਾਰੀਖਾਂ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਈਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅੜਿੱਕਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ ਅੱਜ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਚੌਕਲੇਟ o ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਟਰਫਲਸ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿੰਨਾ ਸਫਲ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਨਾਰਿਅਲ ਪ੍ਰੇਮੀ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਵਾਲੇ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਰਫੈਲੋ ਚੌਕਲੇਟ, ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਾਰ ਵੀ ਮੇਰੀ ਛੋਟੀ 3-ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਨੇ ਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਵੇਫਰਾਂ ਨਾਲ ਪਰਤ ਲਗਾਉਣ ਵਿਚ ਮੇਰੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਘਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੁਣ ਉਹ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਹਨ.
ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਟਰਫਲਸ
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਨਾਰਿਅਲ ਚੌਕਲੇਟ.
ਲੇਖਕ: ਬਾਰਬਰਾ ਜੀ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਸਪੈਨਿਸ਼
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਮਿਠਆਈ
ਪਰੋਸੇ: 20 ਉਦ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- 5 ਵੇਫਰ ਕੂਕੀਜ਼ (ਆਰਟੀਚ ਨਾਟਾ ਟਾਈਪ) ਜਾਂ 10 ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵੇਫਰਸ
- 200 ਜੀ.ਆਰ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ
- 80 ਜੀ.ਆਰ. grated ਨਾਰਿਅਲ
- ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਜਾਂ ਬਦਾਮ
- 150 ਜੀ.ਆਰ. ਚਿੱਟਾ ਚੌਕਲੇਟ
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- ਪਰਤ ਲਈ grated ਨਾਰੀਅਲ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਕ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੇਫਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਵੇਫਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋ ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ 15-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪਵੇ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ.
- ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਪਟਾਓ.
- ਇਕ ਹੇਜਲਨਟ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਓ. ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਹੀ ਕਰੋ.
- ਜਿਹੜੀਆਂ ਵੇਫਰਸ ਅਸੀਂ ਛੱਡੀਆਂ ਸੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਟਰਫਲਾਂ ਲੰਘੋ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਜਾਓ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਆਓ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤਕ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਟਰਫਲਜ਼ ਨੂੰ coverੱਕਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਸਫੈਦ ਚੌਕਲੇਟ ਨਾਲ ਟਰਫਲਜ਼ ਨੂੰ ਨਹਾਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਵੇ.
- ਅਤੇ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ grated ਨਾਰਿਅਲ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਡੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਕਲੇਟ ਟਰਫਲ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ