ਇਹ ਮੱਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਣ ਬਾਰੇ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਮੱਸਲ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿੱਥੇ ਜਾਵਾਂਗੇ ਨਰਮ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੋਲਸਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਸਲ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ «ਮਰੀਨਾਰਾ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਸਲ"ਜਾਂ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ"ਪੱਠੇ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ".
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਸਲ
ਲੇਖਕ: ਐਲੀਸਿਆ ਟੋਮੇਰੋ
ਪਰੋਸੇ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਸਲ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ
- 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
- 1 ਵੈਸੋ ਐਗੁਆ
- ½ ਪਿਆਜ਼
- ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਪੱਧਰ ਦਾ ਚਮਚਾ
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ 400 ਮਿ.ਲੀ.
- 5 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਰਸਲੇ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਮੱਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਸਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਉਹ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਏ ਹਨ। ਫਿਰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਦੇ।
- ਅਸੀਂ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਲੀਏਨ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲਣ ਦਿਓ।
- ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਈl ਮੱਸਲ ਦਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਟਾਓ. ਲੂਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਮੱਸਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੜ੍ਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ। ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ