ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਰੌਕਲੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ gratin ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੱਚੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਣ। ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰੋਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ croquettes.
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਛੋਟਾ ਬਰੁਕੋਲੀ
- 3 ਅੰਡੇ
- ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 200 ਗ੍ਰਾਮ grated ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ
- ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਹੈਮ ਟੈਕੀਟੋਸ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੁੱਠੀ
- ਸਾਲ
- ਪਿਮਿਏੰਟਾ
- 1 ਮੱਧਮ ਆਲੂ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਰੌਕਲੀ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਰਮ ਬਣਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ 3 ਅੰਡੇ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ. ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਹੈਮ ਕਿਊਬ।
- ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ grated mozzarella ਪਨੀਰ ਬਰੋਕੋਲੀ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਕੁਝ ਚਟਾਕ ਨੂੰ ਬੇਪਰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ। ਅਸੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਈ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂl 180 ° 'ਤੇ ਓਵਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਇਹ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਛਿੱਲਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ ਗ੍ਰੈਟਿਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ