ਸਮੱਗਰੀ
- 500 ਜੀ.ਆਰ. ਛੋਲੇ
- 250 ਜੀ.ਆਰ. ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
- 200 ਜੀ.ਆਰ. ਗਾਜਰ
- 200 ਜੀ.ਆਰ. ਕੱਦੂ
- 1 ਨਬੋ
- 2 ਆਲੂ
- 2 ਲੀਕਸ
- 250 ਜੀ.ਆਰ. ਤਾਜ਼ਾ ਜੁੜਨ ਦੀ
- 250 ਜੀ.ਆਰ. ਉਮਰ ਦੇ ਜੁੜਨ ਦੀ
- 250 ਜੀ.ਆਰ. ਬੀਫ
- 1 ਹੈਮ ਟਿਪ
- 1 ਖੂਨ ਦੀ ਲੰਗੂਚਾ
- 1 ਕੋਰੀਜੋ
- 1 ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੁਰਗੀ ਪੱਟ
- ਸਾਲ
ਮੋਨਟੈਡੀਟੋ ਵਿਚ, ਕ੍ਰੋਕੇਟਸ ਵਿਚ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਵਿਚ ਵੀ ਕਨੇਨੀਲੋਨੀ ਵਿਚ ... ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀਿੰਗ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਸਟੂਅ ਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ, ਖੂਨ ਦੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਆਟੇ ਹਨ. ਅੰਡੇਲਿਸੀਅਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧੰਨਵਾਦੀ ਕਟੋਰੇ.ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ "ਬਚੇ ਹੋਏ" ਸਾਨੂੰ ਦੂਸਰੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤਿਆਰੀ: 1. ਪ੍ਰੀਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਟੂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਚਚਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓਂ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ.
2. ਅਸੀਂ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਚੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਲਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਰੋਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.
3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਕਾਉ.
4. ਅੰਡੇਲੂਸੀਅਨ ਸਟੂ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਉਹ ਪ੍ਰਿੰਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
5. ਪ੍ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੀਲ ਮੀਟ, ਹੈਮ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੋਰਿਜੋ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਖੱਟੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੱਤੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਮਜੇਨ: ਕੈਰੋਲੀਨਸਫੂਡ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ