ਇਹ ਚਮਚਾ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਰਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੱਜ ਦਾ ਮੈਰੀਨੇਡ) ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਭੁੰਲਨਆ ਆਲੂ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹਨ.
ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਾਰਨੀਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਆਓ, 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਸਾਡਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਸਲੀਆਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਰੀਨੇਡ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦੇ ਕੁਝ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਚਾਵਲ.
ਆਓ ਉਥੇ ਰੈਸਿਪੀ ਅਤੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਫੋਟੋਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਉਥੇ ਚੱਲੀਏ.
- 6 ਜਾਂ 7 ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ
- ਪੇਪਰਿਕਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਓਰੇਗਾਨੋ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ
- ਸਾਲ
- ½ ਪਿਆਜ਼
- 3 ਡਾਇਐਂਟਸ ਦੀ ਅਜ਼ੋ
- 5 ਜਾਂ 6 ਆਲੂ
- ਪਾਣੀ
- ਚਾਵਲ ਦੇ 100 g
- ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪੇਪਰਿਕਾ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਮੀਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਹੋਵੇ.
- ਫਿਲਮ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
- ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਦੇ, ਛਿਲਦੇ ਅਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਵੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ theੱਕਣ ਲਗਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੀ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ.
- ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਘਟੇਗਾ, ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਜਦੋਂ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਰਹੇ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
- ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਮੀਟ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ