ਮੇਖਾਂ ਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਲੀ ਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ: ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਕੁਝ skewers. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਉਹ ਕੁਚਲਿਆ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਪਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਗੋਭੀ ਪਕਾਵਾਂਗੇ. ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੀਆਂ।
ਆਲਸੀ ਨਾ ਬਣੋ ਕਿਉਂਕਿ batter ਲਈ batter ਇਹ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ: ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਜ ਪਕਵਾਨਾ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ।
- 370 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ
- ਸਾਲ
- 180 g ਆਟਾ
- 1 ਅੰਡਾ
- 10 ਜੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 160 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਅਰ
- ਪਿਮਿਏੰਟਾ
- ½ ਜਾਂ ¼ ਪਿਆਜ਼, ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇਹ ਕੱਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਪਾਉਟ ਪਾਓ.
- ਅਸੀਂ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਭਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ।
- ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ।
- ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ: ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਤੇਲ, ਬੀਅਰ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ.
- ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ.
- ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਿਵੇਂ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡਦਾ ਹਾਂ।
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਚੁਭਦੇ ਹਾਂ। ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੰਕਚਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਕੇ ਇਸ "ਸਕੀਵਰ" ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ।
- ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਾਂਗੇ।
- ਅਸੀਂ skewers ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਫਿਰ, ਅਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੰਜ ਬ੍ਰਸੇਲ ਸਪਾਉਟ ਪਕਵਾਨਾ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ