ਮੋਰੋਸ ਵਾਈ ਕ੍ਰਿਸਟਿਅਨੋ ਚਾਵਲ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ!

ਜੇ ਕੱਲ੍ਹ ਅਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ couscous, ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅੱਜ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿubaਬਾ ਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਵਲ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇਕਾਂਤ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਾਂਗ ਅਜ਼ਮਾਓ.

ਤਿਆਰੀ: 1. ਅਸੀਂ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਏ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ ਭਿੱਜ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

2. ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਫਿਰ, ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 600-700 ਮਿ.ਲੀ. ਬੀਨਜ਼ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਦਾ.

3. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 15 ਜਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਪਕਾਏ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ.

You. ਤੁਸੀਂ ਅੰਤਮ ਮਿੰਟ ਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਮਜੇਨ: ਟੂਡੇਨਵੀਟੋਯੋਏਨਲਾਰੈਡਿਓ