ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਆਲੂ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4-5 ਵੱਡੇ ਆਲੂ
  • 2-3 ਚਾਈਵਜ਼
  • ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
  • ਤਾਜ਼ਾ parsley
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਚਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
  • ਸਾਲ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਪਕਾਏ ਆਲੂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ: 1. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਪੂਰੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਪਰ ਛਿਲਕੇ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਜਾਣਾਂਗੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚੁਭੋਗੇ ਅਤੇ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ.

2. ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ, ਹਰੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.

3. ਠੰਡੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ (ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਾਂ) ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮਿਰਚ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਬੀਟਸ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ? ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਡਿਲ ਲਈ ਸਾਸ ਵੀ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਮਜੇਨ: ਥੋਲਡਕੈਪੀਟਲ

ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.