ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ
- 4 ਵੱਡੇ ਆਲੂ
- 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਮੋਕਡ ਬੇਕਨ
- ਗਰੇਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 50 ਜੀ.ਆਰ.
- ਸਾਲ
- ਆਟਾ
- ਅੰਡਾ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਹ ਕਰਨਾ ਸੁਪਰ ਅਸਾਨ ਹੈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਬੰਬ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਪੈਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਗਤ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਗਾਜਰ ਕਰੀਮ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅੱਖ ਦੀ ਝਪਕਦੀ ਹੋਈ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
ਅਸੀਂ ਗੇਂਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ ਆਲੂ ਛਿਲਕੇ, ਇਸ ਦਾ ਤਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਕ ਬੂੰਦ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਕਾਵਾਂਗੇ., ਜਦ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ ਕਿ ਆਲੂ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਇਕੋ ਇਕੋ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਟੈਕਸਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਸ ਪਲ, ਸਾਨੂੰ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਕੁਚਲਦੇ ਹਾਂ.
ਸਾਨੂੰ ਲੈ ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਕਿesਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਸੂਰ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਜਜ਼ਬ ਰਸੋਈ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਠੰ dਾ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਰੋਲੋ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਧੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਇਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਫਾਇਦਾ ਚੁੱਕਨਾ!
ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ
ਹੈਲੋ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਹਾਹਾ ਇਹ ਸਮੇਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੈ