ਪਰ ਕਿੰਨਾ ਅਮੀਰ ਹੈ ਆਮਲੇਟ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਬੇਕਨ ਕਿesਬਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ.
El ਬੇਕਨ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਭੂਰੇ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ skillet ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹੋ ਇਸਦਾ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਕਿ ਇਹ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਮੂਰਖ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਆਮਲੇਟ ਬਦਲਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋਵੋਗੇ.
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਆਮਲੇਟ
ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਆਮਲੇਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਬੇਕਨ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ.
ਲੇਖਕ: ਅਸੈਨ ਜਿਮਨੇਜ
ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਰਵਾਇਤੀ
ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸਮ: ਭੁੱਖ
ਪਰੋਸੇ: 6
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ:
ਸਮੱਗਰੀ
- ਆਲੂ ਦਾ 1 ਕਿੱਲੋ
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚੇ
- 100 g ਬੇਕਨ
- ਸਾਲ
- 8 ਅੰਡੇ
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਦੋ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਜੋੜੇ ਬਗੈਰ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੱining ਕੇ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਅੱਠ ਅੰਡੇ ਹਰਾਏ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚਲੋ ਲੂਣ.
- ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਜਾਰੀ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੈਟ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਧਾਰ ਘੁੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਘੁੰਮਾਉਣ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿਸ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕੈਲੋਰੀਜ: 360
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ